HÁBITOS ALIMENTICIOS Y COMIDAS PARA
BAJAR LA PRESIÓN SANGUÍNEA
ÓSCAR ROBLES
Las personas prefieren salir de su trabajo y comprar
comida rápida o comer una torta, un burrito o unos tacos llenos de grasa o
devorar una pizza de carnes frías y queso sin vegetales o beber abundantes refrescos
azucarados o cenar a altas horas de la noche. Todos estos son malos hábitos
surgidos del ritmo vertiginoso de la vida en las ciudades, de un empleo muy exigente
y de los largos traslados en vehículo automotor para cruzar calles y avenidas en
las ciudades modernas. Con el tiempo, las personas pueden sufrir hipertensión o
alta presión sanguínea por estas malas costumbres en el yantar cotidiano.
He aquí los mejores hábitos para bajar la presión, de acuerdo al sitio www.thedailymeal.com:
1. CONSUMA LINAZA EN EL DESAYUNO. Una cucharada de linaza
disuelta en un vaso de agua es una apropiada dosis.
2. COCINE MÁS ALIMENTOS EN SU CASA. Incluso, puede llevar
a su trabajo sus comidas preparadas, tales como pollo o pescado a la plancha,
vegetales, frutas, nueces y pan integral.
3. PONGA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN A LAS ENSALADAS,
LOS MARISCOS Y LOS VEGETALES.
4. BEBA ALCOHOL CON MODERACIÓN. Un vaso de vino por día
es adecuado.
5. BEBA MENOS REFRESCOS DE SODA.
6. COMA UNA TABLETA DE CHOCOLATE OSCURO COMO POSTRE.
7. REDUZCA SUS PORCIONES DE SODIO. El sodio es un
ingrediente de la sal, las galletas, los alimentos en latas y frascos y otras
comidas preparadas. En particular, consuma sal ligera con poco sodio.
8. ALIMÉNTESE CON UN PLÁTANO EN EL DESAYUNO. El abundante
potasio de dicha fruta neutraliza el sodio.
9. COMA MÁS GRANOS ENTEROS. Por ejemplo, lleve a su casa más
pan o tortillas integrales.
10. PREPARE PESCADO EN LA CENA UNA VEZ POR SEMANA. Es
recomendable consumir el pescado blanco, las sardinas o el salmón.
11. SAZONE SUS ALIMENTOS CON EL CONDIMENTO LLAMADO “CÚRCUMA”.
Aunque es un poco caro, este condimento es vendido en las tiendas naturistas en
forma de polvo.
12. CONSUMA BOTANAS SALUDABLES ENTRE COMIDAS. Las nueces,
las almendras y los cacahuates son muy deliciosos, naturales, nutritivos y
saludables por su grasa vegetal.
13. APÉGUESE AL CONSUMO DIARIO DE PRODUCTOS LÁCTEOS CON
BAJA GRASA. Tome leche desgrasada y queso panela, por ejemplo.
14. CAMBIE LAS TAZAS DE CAFÉ POR TÉ HIBISCUS.
Especialmente,
debe evitarse el consumo de alcohol, queso, tortillas o galletas de harina
blanca, café y carne roja.
Por otro lado, es adecuado comer los siguientes alimentos
que son muy efectivos para bajar la presión sanguínea: Plátano, betabel, fresas,
zarzamoras, chocolate, canela, salmón, sardinas, yogurt griego, linaza, ajo, kiwi,
leche con un bajo contenido de grasa, aceite de oliva, pistaches, granada, pasas,
tomate y granos enteros, entre otros.
Para mayor
información, los amables lectores pueden consultar el siguiente sitio de
Internet:
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