sábado, 31 de agosto de 2019

FORMAS SENCILLAS PARA SER UNA PERSONA MAS SALUDABLE EN TIEMPOS DIFICILES


FORMAS SENCILLAS PARA SER UNA PERSONA MÁS SALUDABLE EN TIEMPOS DIFÍCILES


ÓSCAR ROBLES



          La salud física y mental y la paz social son tesoros muy preciados para las ciudades, los estados, las naciones y la humanidad en general. Ambas permiten el florecimiento cultural y educativo y el gran desarrollo económico. Sin embargo, la salud y la paz se han resquebrajado seriamente en México, durante el siglo XXI. La paz depende más del buen y consistente funcionamiento de la colectividad [gobiernos y sociedad]; la salud personal se basa más en los cuidados individuales y privados y/o la interacción de pequeños grupos como la familia, el centro de trabajo y la escuela. Así pues, los ciudadanos y las ciudadanas de México pueden actuar más efectiva y rápidamente sobre su propia salud física y mental con la incorporación de hábitos y costumbres simples que pueden ser practicados cotidianamente.
En el siglo XXI, México vive en tiempos excesivamente materialistas, economicistas, consumistas, patrimonialistas y territorialistas. Por ello, la salud física y mental se ha complicado debido a los malos hábitos alimenticios, la falta de ejercicio físico continuo y la carencia de suficiente bienestar social. En tanto,  la salud espiritual es un problema más complejo, pues implica religión, moral, ética y eficientes instituciones de civilización. Ante esta situación social de las últimas dos décadas [2000-2019], las mexicanas y los mexicanos pueden asumir el control parcial o total de su propia salud física y mental y la de su familia en el seno del hogar mismo. Por ejemplo, deben disminuirse las fiestas, las comilonas y las borracheras y practicar más el deporte, la cultura, la educación, el culto religioso y la colaboración con las instituciones del país. En especial, mejorar la salud personal deriva en mejorar la vida comunitaria de su entorno físico y social.
He aquí algunas formas fáciles y sencillas de lograr una mejor salud personal. La sección de salud del sitio www.msn.com sugiere hasta ciento un hábitos de salud personal. En la siguiente lista, se exponen un poco más de la mitad de dichos hábitos, los cuales fueron traducidos al español por el autor del presente artículo:

1. COMA MÁS EL TIPO DE NUEZ CONOCIDA EN INGLÉS COMO WALNUT. Mejoran la salud del corazón y bajan la presión sanguínea.

2. PIDA A SU MÉDICOS UN EXAMEN GENERAL PERIÓDICAMENTE. Es bueno saber, por ejemplo, la condición de su sangre y el nivel de colesterol y de azúcar al menos una vez al año.

3. MONITOREE SUS CONSUMOS DEL MEDICAMENTO IBUPROFEN. Este medicamento se receta para controlar el dolor físico, así que hay que tomarlo con moderación y tener cuidado con los consumos de cafeína.

4. SEA MÁS OPTIMISTA ANTE LA VIDA. Los tiempos actuales generan mucho pesimismo porque se trata de una etapa de decadencia social y serio estancamiento económico. Trate de ver las cosas de manera positiva la mayoría de las veces, pero no actúe bajo un falso optimismo. Ante todo, sea racional y analítico con las situaciones de su vida y controle sus pasiones e instintos.

5. REDUZCA LOS CONSUMOS DE CARNE ROJA. Este alimento puede afectar sus niveles de colesterol, dañar el buen funcionamiento de su corazón y hasta detonar el temido cáncer.

6. BAJE SU RESPIRACIÓN CUANDO SIENTA QUE SU CORAZÓN ESTÁ MUY ACELARADO. Las respiraciones profundas son una buena forma de controlar el ritmo cardiaco y relajarse frente a tensiones nerviosas.

7. LAVE SUS ALMOHADAS SEMANALMENTE. En estas prendas se refugian bacterias que pueden dañar seriamente su salud personal y la de su familia.

8. BEBA JUGO DE CEREZA ANTES DE ACOSTARSE A DORMIR. Esta bebida es un buen relajante de los nervios.

9. COMA EL CORRECTO ALIMENTO ANTES DE DORMIR. Las almendras, las nueces, los plátanos, la piña, la naranja, los tés de manzanilla y hierbabuena y un vaso de leche caliente, son buenos y ligeros alimentos para evitar las pesadillas y el insomnio.

10. PRACTIQUE TODOS LOS DÍAS EL ACTO DE BALANCEAR SU CUERPO SOBRE UNA SOLA PIERNA DE  MANERA ALTERNADA. Se recomienda sostener el cuerpo sobre una pierna por unos veinte segundos al menos y luego cambiar de pierna para equilibrarse en ella por el mismo periodo de tiempo.

11. CONSUMA MUCHA FIBRA. El pan integral es una buena fuente de este ingrediente.

12. PASE AL MENOS DOS HORAS A LA SEMANA EN ESPACIOS ABIERTOS. Procure visitar los parques o zonas verdes para relajarse y respirar aire más limpio. Aunque son espacios cerrados, acuda a los museos de arte, ciencia y cultura semanalmente, pues esos recintos aportan conocimientos e información útil para mejor la salud de su mente y su bagaje cultural.

13. BEBA JUGO DE NARANJA. Es apropiado beber tres vasos por día. De preferencia, debe ser jugo natural. Este hábito reduce el colesterol en su cuerpo.

14. REVISE SU CONSUMO DIARIO DE AGUA. Cuatro o seis vasos de agua purificada por día es una buena cantidad para limpiar el organismo y mejorar el funcionamiento de los órganos. 

15. COMIENCE CADA DÍA DE SU VIDA CON UN MOMENTO DE INTENSA CONCENTRACIÓN MENTAL. Concéntrese en su mente por diez minutos y ubíquese claramente en el presente de su vida con una mentalidad positiva.

16. MEDITE CONSTANTEMENTE PARA TENER UN MEJOR DESCANSO EN LA NOCHE. Combata el insomnio con la meditación.

17. HIDRÁTESE DESPUÉS DE UNA INTENSA SESIÓN EN QUE USTED SUDÓ MUCHO. El agua limpia de bacterias y rehidrata su cuerpo.

18. MANTENGA UNA INFORMACIÓN MÉDICA ESENCIAL A LA MANO. Por ejemplo, anote cuáles medicamentos afectan su cuerpo negativamente, las alergias que padece, el nombre y el teléfono de su médico general, el tipo de sangre que tiene usted y la básica información de familia y amigos para hacer contacto en caso de una emergencia.

19. HÁGASE UN EXAMEN DE LA PRÓSTATA PERIÓDICAMENTE. Por lo menos, tome este examen una vez al año si es un adulto y tiene malos hábitos de alimentación a base carne, alcohol, tabaco y alimentos procesados.

20. ESTIRE SUS MÚSCULOS DESPUÉS DE HABER PRACTICADO EJERCICIOS EXTENUANTES. Esta práctica física evita problemas y lesiones musculares.

21. NO OLVIDE NUNCA CEPILLAR SUS DIENTES. El cepillado cotidiano destruye las bacterias que causan la enfermedad del Alzheimer.

22. REMOJE SU CEPILLO DE DIENTES EN EL ENJUAGUE BUCAL CADA ANOCHE.

23. LLEVE BOTANAS SALUDABLES A DONDEQUIERA QUE USTED VAYA. Por ejemplo, es bueno cargar frutas, vegetales, nueces, cacahuates y pasas. Esto le permite comer alimentos limpios, nutritivos y saludables en otros lugares y ahorrar dinero.

24. CONSUMA MÁS CREMA DE CACAHUATE. Este tipo de alimento reduce los riesgos de contraer enfermedades del corazón.

25. REPOSE AL MENOS VEINTE MINUTOS PARA HACER LA DIGESTIÓN ANTES DE INCORPORARSE A TRABAJAR. Este reposo ayuda a distribuir las sustancias alimenticias en los órganos adecuados.

26. CONSUMA MÁS FRUTAS Y VEGETALES EN LA CENA.

27. MANTENGA UN ESTRICTO CONTROL DE SUS NIVELES DE COLESTEROL. El colesterol puede causar daños serios al corazón.

28. TOME FRECUENTES DESCANSOS PARA CAMINAR CUANDO TRABAJE MUCHO TIEMPO SENTADO. Estas actividades físicas previenen contra los posibles tapones de la sangre por sustancias como el colesterol y evita los problemas digestivos.

29. REVISTE  EL FUNCIONAMIENTO DE SUS PULMONES CON UNA VELA ENCENDIDA. Abra su boca, respire profundo y sople la flama. Si apaga el fuego fácilmente, sus pulmones están sanos.

30. DESCUBRA SU VERDADERA EDAD CON PELLIZCOS EN LA PIEL PARA PROBAR LA ELASTICIDAD DE LA MISMA. Pellizque su mano en la sección ubicada entre los dedos pulgar e índice durante cinco segundos. Luego cuente el tiempo en que la porción de piel se desarruga. Si tarda cinco segundos, usted tiene cincuenta años de edad; de diez a dieciocho segundos significan sesenta años; de treinta y cinco a cincuenta cinco segundos determinan que usted ya pasa de los setenta años de edad.

31. COMA SUS ALIMENTOS PREPARADOS EN CASA. Si hace más comidas caseras, usted puede vivir diez años más.

32. REVISE EL NIVEL DE VISIÓN DE SUS OJOS PERIÓDICAMENTE. Una vez al año es recomendable.

29. CONTROLE SU TENSIÓN NERVIOSA O ESTRÉS. Este control previene las alergias y las enfermedades del corazón.

30. EVITE BEBER MÁS DE UNA TAZA DE CAFÉ AL DÍA. Una segunda porción de café diaria aumenta dieciséis latidos de su corazón al minuto y lo hace una persona más irritable.

31. COMA MÁS HUEVOS. Este alimento es una poderosa fuente de vitamina D, lo cual combate la posibilidad de desarrollar la diabetes tipo 2.

32. COMBATA EL INSOMNIO. Ponga música relajante y lea libros o revistas antes de dormirse.

33. CONSUMA UNA DIETA BAJA EN CALORÍAS. Muchas calorías pueden aumentar el peso y las enfermedades.

34. ALIMÉNTESE CON SANDÍA. Esta fruta protege contra los problemas de la próstata por su alto contenido de licopeno.

35. COMA MÁS PESCADO. El omega 3 disminuye los riesgos de tener un corazón con ritmo cardiaco anormal y de tapar las arterias.

36. COMA MÁS ARÁNDANOS. Favorece la circulación y la erección de su órgano sexual masculino.

37. CONSUMA MÁS CACAHUATES Y NUECES DE TOODO TIPO. La vitamina E previene contra las posibles enfermedades del corazón en las personas que no padecen diabetes.

38. PRACTIQUE LA YOGA. La respiración pausada y relajante es buena para la concentración mental, ayuda a mantener la salud del corazón y favorece el metabolismo.

39. INGIERA VITAMINA C DOS VECES AL DÍA. Previene el cáncer y las enfermedades del corazón.

40. PRACTIQUE EJERCICIOS ABDOMINALES DIARIOS. Este tipo de ejercicios hace más fácil el funcionamiento de la espalda, especialmente el de la cintura.

41. COMA MÁS AJO. Este alimento disminuye el colesterol en la sangre, incrementa la circulación y mejora el sistema inmune para contraer menos resfriados o gripes.

42. BEBA VINO TINTO CHILENO CON MÁS FRECUENCIA. Una copa de esta clase de vino regional al día reduce los riesgos de contraer cáncer.

43. TOME VITAMINA CON LECHE ENTERA. Protege contra las enfermedades del corazón.

44. LEA EL PERIÓDICO TODOS LOS DÍAS. Leer este tipo de documento  puede llevarlo a vivir más años.

45. CONTROLE LA FIEBRE CON LOS APROPIADOS CUIDADOS. Por ejemplo, bebe muchos líquidos, descanse, tome un baño de agua caliente e ingiera medicinas [aspirina, acetaminofen, naproxen e ibuprofeno].

46. CURE LAS HERIDAS DE ÚLCERAS EN LA BOCA CON ASPIRINA, BOLSAS DE TÉ O YOGURT. Una dosis de ciento veinticinco miligramos por día es adecuada. Use bolsitas de te húmedas para combatir las heridas frías, ya que son una efectivo astringente. Si los anteriores remedios no funcionan, regule sus efectos dolorosos con la ingestión de una taza de yogurt cada día.

47. SEA UNA PERSONA AGRADABLE. Mantener positivismo es bueno para vivir más tiempo.

48. NO PONGA LA CARTERA EN EL BOLSILLO TRASERO. Esta medida simple evita hacer presión sobre el nervio ciático.

49. BEBA MÁS TÉ VERDE. Esta clase de té controla las alergias. 
 
50. COMA ESPINACAS CON FRECUENCIA. Este vegetal reduce el riesgo de contraer enfermedades del corazón, un posible derrame cerebral, la osteoporosis y los asuntos sexuales relacionados con el avance de la edad.

          La lista anterior solamente expone en versión en español un total de cincuenta formas fáciles de mejorar la salud de las personas. El entero artículo de MSN contiene un total de ciento un hábitos de salud. Por ello, los amables lectores pueden consultar el siguiente sitio para obtener más información útil y positiva para su vida diaria:


  

jueves, 29 de agosto de 2019

CIEN OBRAS FAMOSAS DE LA MUSICA CLASICA

CIEN OBRAS FAMOSAS DE LA MÚSICA CLÁSICA


ÓSCAR ROBLES


          ¿Cuáles serán las diez mejores piezas de la música clásica en toda la historia? ¿Es posible que en esa lista aparezcan algunas obras de Ludwig Van Beethoven, Wolfgang Amadeus Mozart y Joan Sebastian Bach, quienes constituyen el trío de los mejores compositores de toda la historia?
¿Qué piezas de la música clásica mexicana son las más representativas de toda la historia? ¿Pueden aparecer en una misma lista Huapango de José Pablo Moncayo, Sinfonía india de Carlos Chávez,  Sensemayá de Silvestre Revueltas y/o Danzón No. 2 de Arturo Márquez?
Las respuestas a todas las preguntas anteriores aparecen en el presente artículo. En  especial, se incluye una lista de cien composiciones clásicas esenciales, la cual fue realizada por Reinik Volta en 2013. Desde el 10 de agosto de 2013 hasta el 29 de agosto de 2019, Reinik Volta puso en la órbita pública mundial la grabación “Las 100 obras de música clásica más famosas”, a través del sitio www.youtube.com. En este documento digital, Volta jerarquiza todas las composiciones elegidas desde el lugar cien a la posición número uno. Los gentiles lectores pueden observar la disposición de dicha lista de Volta a continuación. El orden de las piezas musicales es ascendente.

100. El vals Gramofon del soviético Eugen Doga (1937—).
99. El carnaval de los animales: “Acuario” del francés Camile Saint Saëns (1835-1921).
98. Suite para clave en Re menor, “Sarabanda” del alemán George Frederik Händel (1635-1759).
97. Suite Española opus 47, “Asturias” del español Isaac Albéniz (1860-1909).
96. Rigoletto-Aria del italiano Guiseppe Verdi (1813-1901).
95. Panis Angelicus del francés César Franck (1822-1890).
94. Wienglied, opus 49 No. 4, “Lullaby” del alemán Johannes Brahms (1833-1897).
93. Rosas del sur, opus 388 del austriaco Johann Strauss hijo (1825-1899).
92. El lago de los cisnes, “Danza de los pequeños cisnes” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
91. Cantata 147, Jesús, la alegría de los hombres de Johann Sebastian Bach (1685-1750).
90. Nocturno No. 1, opus 9 del polaco Federico Chopin (1810-1840).
89. Las cuatro estaciones: “Invierno” del italiano Antonio Vivaldi (1678-1741).
88. Concierto para piano No. 21 del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
87. Vals sobre las olas del mexicano Juventino Rosas (1868-1894).
86. Adagio para cuerdas del estadounidense Samuel Barber (1910-1981).
85. El cascanueces, octavo movimiento: “Danza china” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
84. Sinfonía No. 3, “La Heroica” del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
83. Lakmé—Dúo de las flores del francés Léo Delibes (1836-1891).
82. La consagración de la primavera del ruso Igor Stravinski (1882-1971).
81. La pasión según San Mateo del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
80. El pastor solitario del rumano Gheorghe Zamfir (1941—).
79. Las cuatro estaciones: “Otoño” del italiano Antonio Vivaldi (1678-1741).
78. Romeo y Julieta: “La danza de los caballeros” del ruso Sergei Prokofiev (1891-1953).
77. Sinfonía No. 9, opus 95, “Nuevo Mundo” del checoslovaco Anton Dvorak (1841-1904).
76. Gran vals brillante del polaco Federico Chopin (1810-1840).
75. Aída del italiano Giuseppe Verdi (1813-1901).
74. Capricho No. 24 del italiano Niccolo Paganini (1782-1840).
73. Peer Gynt: En la gruta del Rey de la Montaña del noruego Edvard Grieg (1843-1907).
72. El Cascanueces, 10º movimiento: “La danza de los mirilitones” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
71. La boda del alemán Richard Wagner (1813-1883).
70. Danza de Zorba del griego Mikis Teodorakis (1925—).
69. Aria para la cuerda de sol del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
68. Una noche en el Monte Pelado del ruso Modesto Mussorgski (1839-1881).
67. El Cascanueces, 15º  movimiento: “Danza del Hada de Azúcar” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
66. Las cuatro estaciones: “Verano” del italiano Antonio Vivaldi (1678-1741).
65. Concierto para violín No. 2 “La Campanella” del ruso Niccolo Paganini (1782-1840).
64. Sinfonía No. 49, “La pasión” del austriaco Franz Haydn (1732-1809).
63. El ocaso de los dioses: “La marcha fúnebre de Sigfrido” del alemán Richard Wagner (1813-1883).
62. Así habló Zaratustra del alemán Richard Strauss (1864-1949).
61. Polonesa, opus 53, “Heroica” del polaco Federico Chopin (1810-1840).
60. El concierto de Aranjuez del español Joaquín Rodrigo (1902-1999).
59. Carmina Burana: Oh Fortuna del alemán Carl Orff (1895-1982).
58. Vals de Jazz Suite No. 2 del ruso Dimitri Shostakovich (1906-1975).
57. Sinfonía No. 9, 2º movimiento del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
56. Bolero del francés Mauricio Ravel (1875-1937).
55. Minueto en Sol Mayor del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
54. Música para fuegos artificiales del alemán George Frederik Händel (1635-1759).
53. El Cascanueces 2º movimiento: “El Vals de las Flores” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
52. La Marcha Turca del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
51. La Flauta Mágica del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
50. Madame Butterfly del italiano Giacomo Puccini (1858-1924).
49. Adagio del italiano Tomaso Albinioni (1671-1750).
48. Marcha Radetzky del austriaco Johan Strauss padre (1804-1849).
47. Gianni Schicchi: Oh mío Babbino caro del italiano Giacomo Puccini (1858-1924).
46. Pompa y circunstancia, Marcha No. 1 del inglés Edward Elgar (1857-1934).
45. La Bella Durmiente del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
44. Concierto de Brandenburgo No. 3 del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
43. Réquiem—Lacrimosa del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
42. El vuelo del abejorro del ruso Nikolai Rimsky-Korsakov (1844-1908).
41. La Gioconda-Danza de las horas del italiano Amilcare Ponchielli (1834-1886).
40. La danza del sable del ruso Aram Khachaturian (1903-1978).
39. Sinfonía No. 40 de Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
38. Obertura 1812 del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
37. Canon en Re Mayor de alemán Johann Pachelbel (1653-1706).
36. Rapsodia húngara No. 2 del húngaro Franz Liszt (1811-1886).
35. Danza húngara No. 5 del alemán Johannes Brahms (1833-1897).
34. Orfeo en los infiernos: “Can Can” del francés Jacques Offenbach (1819-1880).
33. El Cascanueces 9º movimiento: “Marcha eslava” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
32. Vals del minuto del polaco Federico Chopin (1810-1840).
31. Suite para cello No. 1 del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
30. Sonata para piano No. 14, “Claro de luna” de Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
29. Romeo y Julieta de Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
28. Rondo Alla Turca del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
27. Turandot: Aria “Nessum Dorma” del italiano Giacomo Puccini (1858-1924).
26. El sueño de una noche de verano: “Marcha nupcial” del alemán Félix Mendelssohn (1809-1847).
25. Carmen: “La Habanera” del francés Georges Bizet (1838-1875).
24. La Traviata: “Brindis” del italiano Giuseppe Verdi (1813-1901).
23. Tocata y fuga del alemán Johannn Sebastian Bach (1685-1750).
22. Guillermo Tell del italiano Joaquín Rossini (1792-1868).
21. Lohengrin: “Marcha nupcial” del alemán Richard Wagner (1813-1883).  
20. Rigoletto: “La Donna é móbile” del italiano Guiseppe Verdi (1813-1901).\
19. El Cascanueces, primer movimiento: “Marcha Miniatura” del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
18. Carmen: “Marcha de los toreros” del francés Georges Bizet (1838-1875).
17. El Mesías del alemán George Frederik Händel (1635-1759).
16. Vals Voces de primavera del austriaco Johann Strauss hijo (1825-1899).
15. Marcha fúnebre del polaco Federico Chopin (1810-1840).
14. El lago de los cisnes del ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893).
13. La Cabalgata de las Walkirias del alemán Richard Wagner (1813-1883). 
12. Nocturno No. 2, opus 9 del polaco Federico Chopin (1810-1840).
11. Peer Gynt: “La Mañana” del noruego Edvard Grieg (1843-1907).
10. Las bodas de Fígaro del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
9. El barbero de Sevilla del italiano Joaquín Rossini (1792-1868).
8. Para Elisa del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
7. Ave María del austriaco Franz Schubert (1797-1828).
6. Minueto del italiano Luigi Boccherini (1743-1805).
5. Sinfonía No. 9, cuarto movimiento: “Oda a la Alegría” del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).
4. Vals El Danubio Azul del austriaco Johann Strauss hijo (1825-1899).
3. Pequeña Serenata Nocturna del austriaco Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).
2. Las cuatro estaciones: “Primavera” del italiano Antonio Vivaldi (1678-1741).
1. Quinta sinfonía del alemán Ludwig Van Beethoven (1770-1827).

          Como puede verse, Beethoven cuenta con tres piezas entre las diez mejores y Mozart aparece con dos, de acuerdo a la lista de Reinik Volta publicada en 2013 en el sitio de www.youtube.com. En general, puede verse en este recuento musical una gran selección de piezas clásicas cimeras de toda la historia. Cada fanático y cada experto tienen sus propias preferencias. La lista de Volta es una buena guía musical para iniciarse y explorar la belleza y profundidad de la música clásica de todos los tiempos.
En cuanto a México, la composición seleccionada para este recuento de Volta fue el vals “Sobre las olas” del guanajuatense Juventino Rosas. Es importante ver que hay otras tres piezas de compositores mexicanos que han alcanzado fama en el mundo, especialmente desde finales del siglo XX hasta principios del siglo XXI. Estas piezas son “Huapango” del jalisciense José Pablo Moncayo, “Danzón No. 2” del sonorense Arturo Márquez y el bolero “Granada” del defeño Agustín Lara. Esencialmente, esta última pieza es propia de la música popular. Sin embargo, se han realizado grandes orquestaciones para que diversos tenores prominentes interpreten esta brillante cancion llena de romanticismo. “Granada” le ha dado vuelta al mundo y ha sido interpretada por el español Plácido Domingo, el peruano Juan Diego Flores y el mexicano Rolando Villazón, entre otros.
          Los amables lectores pueden escuchar fragmentos de las anteriores cien piezas de obra clásica seleccionadas por Reinik Volta en el siguiente sitio de Internet: https://www.youtube.com/watch?v=VyzVRpMI-Bs. Asimismo, los gentiles seguidores de mi Blog también pueden revisar mi artículo “Grandes obras de música clásica en toda la historia”, el cual apareció el pasado 11 de mayo  de 2019. He aquí la conexión de este texto: https://roblesoscar6.blogspot.com/2019/05/grandes-obras-de-musica-clasica-en-toda.html.

domingo, 18 de agosto de 2019

SUPERALIMENTOS PARA PERSONAS DE MAS DE CINCUENTA ANOS DE EDAD


SUPERALIMENTOS PARA PERSONAS DE MÁS DE CINCUENTA AÑOS DE EDAD


ÓSCAR ROBLES



          Hay alimentos más apropiados para niños y para jovencitos, para adultos de edad madura y para ancianos o gente de la tercera edad. Para todos ellos, es mejor comer en casa y evitar el consumo constante de comidas rápidas, de alimentos procesados y de refrescos endulzados artificialmente.
Particularmente, los niños pueden disfrutar de dulces y chocolates con menos riesgos para la salud. En tanto, los jovencitos pueden comer todo tipo de carnes y postres, ya que practican deportes regularmente.
Por su parte, la gente de edad madura debe moderar el consumo de grasas, azúcares y alcohol, porque pueden padecer más fácilmente diabetes, obesidad, hipertensión arterial y males cardiacos. Finalmente, los ancianos pueden sentirse mejor con una dieta mediterránea o una dieta DASH, las cuales se basan en frutas, vegetales, pescado y granos enteros.
          Esencialmente, las personas de más de cincuenta años de edad deben consumir más alimentos naturales en su dieta diaria, para mantener la salud y la energía. El sitio www.hhdresearh.org recomienda los siguientes once alimentos para las personas adultas de edad madura:

1. FRIJOLES O LENTEJAS. Combaten el colesterol malo.
2. AVENA. Ayuda a digerir mejor todo tipo de colesterol.
3. MANZANAS. Contribuyen a regular el azúcar en la sangre y reducir la presión arterial.
4. NUECES. Previenen los ataques cardiacos y los accidentes por enfermedades cerebro-vasculares.
5. VEGETALES VERDES [ESPINACA, LECHUGA, ETC.]. Mejoran la salud cardiovascular y el metabolismo.
6. BAYAS [FRESAS, ZARZAMORAS, ETC.]. Aumentan el flujo de la sangre al cerebro y reducen la inflamación.
7. YOGURT. Aumenta la densidad de los huesos y aporta proteínas.
8. ZANAHORIAS. Mejora la vista y protege la boca, la piel y corazón. Además, favorece la digestión y reduce los riesgos de contraer cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
9. BETABEL O REMOLACHA. Reduce el riesgo de contraer cáncer, previene contra la posible demencia y disminuye la presión sanguínea.
10. CHOCOLATE OSCURO. Mejora la agudeza cerebral, protege a la piel del daño solar y reduce el colesterol y la presión arterial.
11. AGUACATE. Contiene grasas buenas para el corazón y mantiene la presión arterial en óptimo estado.

          La salud física y mental es esencial para enfrentar la vida moderna de las ciudades del siglo XXI. El ritmo de movimiento en las urbes implica alta tensión nerviosa y problemas graves como la contaminación del aire y suelo, crimen, violencia, impunidad y tráfico excesivo de vehículos automotores. Por este motivo, es necesario ingerir los alimentos apropiados, cotidianamente, de acuerdo a la edad de las personas. Dicha alimentación debe ser complementada con treinta minutos de ejercicio físico diario.
          Los gentiles lectores pueden consultar el siguiente sitio para mayor información sobre estos once superalimentos:



viernes, 16 de agosto de 2019

HABITOS ALIMENTICIOS Y COMIDAS PARA BAJAR LA PRESION SANGUINEA


HÁBITOS ALIMENTICIOS Y COMIDAS PARA BAJAR LA PRESIÓN SANGUÍNEA


ÓSCAR ROBLES



          Las personas prefieren salir de su trabajo y comprar comida rápida o comer una torta, un burrito o unos tacos llenos de grasa o devorar una pizza de carnes frías y queso sin vegetales o beber abundantes refrescos azucarados o cenar a altas horas de la noche. Todos estos son malos hábitos surgidos del ritmo vertiginoso de la vida en las ciudades, de un empleo muy exigente y de los largos traslados en vehículo automotor para cruzar calles y avenidas en las ciudades modernas. Con el tiempo, las personas pueden sufrir hipertensión o alta presión sanguínea por estas malas costumbres en el yantar cotidiano.
He aquí los mejores hábitos para bajar la presión, de acuerdo al sitio www.thedailymeal.com:

1. CONSUMA LINAZA EN EL DESAYUNO. Una cucharada de linaza disuelta en un vaso de agua es una apropiada dosis.

2. COCINE MÁS ALIMENTOS EN SU CASA. Incluso, puede llevar a su trabajo sus comidas preparadas, tales como pollo o pescado a la plancha, vegetales, frutas, nueces y pan integral.

3. PONGA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN A LAS ENSALADAS, LOS MARISCOS Y LOS VEGETALES.

4. BEBA ALCOHOL CON MODERACIÓN. Un vaso de vino por día es adecuado.

5. BEBA MENOS REFRESCOS DE SODA.

6. COMA UNA TABLETA DE CHOCOLATE OSCURO COMO POSTRE.

7. REDUZCA SUS PORCIONES DE SODIO. El sodio es un ingrediente de la sal, las galletas, los alimentos en latas y frascos y otras comidas preparadas. En particular, consuma sal ligera con poco sodio.

8. ALIMÉNTESE CON UN PLÁTANO EN EL DESAYUNO. El abundante potasio de dicha fruta neutraliza el sodio.

9. COMA MÁS GRANOS ENTEROS. Por ejemplo, lleve a su casa más pan o tortillas integrales.

10. PREPARE PESCADO EN LA CENA UNA VEZ POR SEMANA. Es recomendable consumir el pescado blanco, las sardinas o el salmón.

11. SAZONE SUS ALIMENTOS CON EL CONDIMENTO LLAMADO “CÚRCUMA”. Aunque es un poco caro, este condimento es vendido en las tiendas naturistas en forma de polvo.

12. CONSUMA BOTANAS SALUDABLES ENTRE COMIDAS. Las nueces, las almendras y los cacahuates son muy deliciosos, naturales, nutritivos y saludables por su grasa vegetal.

13. APÉGUESE AL CONSUMO DIARIO DE PRODUCTOS LÁCTEOS CON BAJA GRASA. Tome leche desgrasada y queso panela, por ejemplo.

14. CAMBIE LAS TAZAS DE CAFÉ POR TÉ HIBISCUS.

          Especialmente, debe evitarse el consumo de alcohol, queso, tortillas o galletas de harina blanca, café y carne roja.
Por otro lado, es adecuado comer los siguientes alimentos que son muy efectivos para bajar la presión sanguínea: Plátano, betabel, fresas, zarzamoras, chocolate, canela, salmón, sardinas, yogurt griego, linaza, ajo, kiwi, leche con un bajo contenido de grasa, aceite de oliva, pistaches, granada, pasas, tomate y granos enteros, entre otros.
          Para mayor información, los amables lectores pueden consultar el siguiente sitio de Internet:


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